Tietueen sitaatit
APA-viiteMäättälä, S. (2003). Kasvisruokailu ravintolassa: Kuopiolaisten keittiöesimiesten käsityksiä kasvisruokailun toteuttamisesta. Pohjois-Savon ammattikorkeakoulu, matkailu- ja ravitsemisala.
Chicago-tyylinen lähdeviittausMäättälä, Sinikka. Kasvisruokailu Ravintolassa: Kuopiolaisten Keittiöesimiesten Käsityksiä Kasvisruokailun Toteuttamisesta. Kuopio: Pohjois-Savon ammattikorkeakoulu, matkailu- ja ravitsemisala, 2003.
MLA-viiteMäättälä, Sinikka. Kasvisruokailu Ravintolassa: Kuopiolaisten Keittiöesimiesten Käsityksiä Kasvisruokailun Toteuttamisesta. Pohjois-Savon ammattikorkeakoulu, matkailu- ja ravitsemisala, 2003.
Harvard-tyylinen lähdeviittausMäättälä, S. 2003. Kasvisruokailu ravintolassa: Kuopiolaisten keittiöesimiesten käsityksiä kasvisruokailun toteuttamisesta. Kuopio: Pohjois-Savon ammattikorkeakoulu, matkailu- ja ravitsemisala.