Paistiin päästyä : kulttuurihistoriaa lihasta, sen tuottamisesta ja käyttämisestä, sen nauttimisen iloista
Finna-arvio
Paistiin päästyä : kulttuurihistoriaa lihasta, sen tuottamisesta ja käyttämisestä, sen nauttimisen iloista
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
211 sivua : kuvitettu ; 28 cm |
|---|---|
| Kieli |
suomi |
| Alkuteoksen kieli |
suomi |
| Huomautukset |
Tuottajain lihakeskuskunnan juhlakirja. |
| Julkaisija |
Hki :
Kirjayhtymä,
1985
|
| Luokitus | |
| Aiheet | |
| Julkaisija | (Tampere : Tamprint) |
| Lisätiedot | Jussi Talvi ; [toimitusvaliokunta: Esko Pekonen...ja muita] ; [valokuvat: Kari Haavisto...ja muita] ; [ruoat valmistanut: Eija Porkka] |
| ISBN |
951-26-2779-5 sidottu |