Maun fysiologia
Finna-arvio
Maun fysiologia
Physiologie du goût, suomi
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
404 sivua ; 22 cm |
|---|---|
| Kieli |
suomi |
| Alkuteoksen kieli |
ranska |
| Julkaisija |
Helsinki :
Gummerus,
2014
|
| Luokitus | |
| Aiheet | |
| Julkaisija | (Ruotsi : ScandBook) |
| Lisätiedot | Anthelme Brillat-Savarin ; suomentanut Jukka Mannerkorpi |
| ISBN |
978-951-20-9594-0 sidottu |