Tietueen sitaatit
APA-viiteKoskinen, M., Kakko, L., Välikylä, T., Jaatinen, T., & Hassi, V. (2021). Keittiöiden siivous- ja hygieniaopas: Ruoanvalmistus- ja tarjoilutilat (2. uudistettu painos.). Ympäristökustannus Oy.
Chicago-tyylinen lähdeviittausKoskinen, Marita, Leila Kakko, Tapio Välikylä, Tuomas Jaatinen, ja Vilma Hassi. Keittiöiden Siivous- Ja Hygieniaopas: Ruoanvalmistus- Ja Tarjoilutilat. 2. uudistettu painos. Pori: Ympäristökustannus Oy, 2021.
MLA-viiteKoskinen, Marita, et al. Keittiöiden Siivous- Ja Hygieniaopas: Ruoanvalmistus- Ja Tarjoilutilat. 2. uudistettu painos. Ympäristökustannus Oy, 2021.
Harvard-tyylinen lähdeviittausKoskinen, M., Kakko, L., Välikylä, T., Jaatinen, T. & Hassi, V. 2021. Keittiöiden siivous- ja hygieniaopas: Ruoanvalmistus- ja tarjoilutilat. 2. uudistettu painos. Pori: Ympäristökustannus Oy.